Gouden Green Key-certificaat voor Van der Valk Hotel ARA
20-02-20
Van der Valk Hotel ARA heeft tijdens het Green Key Event 2020 wederom het Gouden Green Key-certificaat in ontvangst mogen nemen. Green Key is het grootste duurzaamheidskeurmerk voor de toeristische en recreatieve branche in Nederland.
Het in Zwijndrecht gevestigde hotel doet er alles aan om het milieu te sparen, zonder dat de gasten inleveren op comfort en kwaliteit. Van der Valk Hotel ARA gaat daarbij een stap verder dan de normale wet- en regelgeving vereist.
Van der Valk Hotel ARA gaat zuinig om met energie en water, maakt milieuvriendelijk schoon, recyclet en maakt doordachte keuzes rondom biologische voeding en producten met een keurmerk.
Ook heeft Van der Valk Hotel ARA een eigen moestuin waar diverse kruiden worden gekweekt, die vervolgens verwerkt worden in de gerechten van de seizoensgebonden menukaart.
Lees ook: 'Geweldig om samen te werken!'
Het hotel is in de zomer van 2019 gestart met het zaaien van wilde bloemen in de bermen van het gazon om insecten in de natuur te houden en niet op het terras bij de gasten.