François Geurds (FG Restaurant) gaat ontbijt serveren
22-06-19
Ontbijten bij een met twee Michelinsterren bekroond restaurant. Vanaf komende week kan dat, bij FG Restaurant van eigenaar François Geurds. Van dinsdag tot en met vrijdag, van 07.30 tot 10.00 uur.
'Steeds vaker zijn we er ons van bewust dat een goed begin het halve werk is', zegt meesterkok Geurds. 'Wie start met een goed ontbijt, kan er de hele dag tegenaan. Wie goed ontbijt, presteert doorgaans beter. Uitgebreid lunchen is iets voor in het weekend – als er geen zware arbeid meer verricht hoeft te worden. Uitgebreid ontbijten doen we voortaan doordeweeks.'
Voor een goed ontbijt zit je vanaf dinsdag 25 juni in FG Restaurant gebeiteld. Huisgemaakte (zuurdesem-)broden en croissants, de beste ham ter wereld, kazen van uitsluitend A-kwaliteit.
Het is raadzaam vooraf te reserveren via 010-4250520 of via info@fgrestaurant.nl.
Een aantal genodigden kreeg deze week alvast een voorproefje bij FG Restaurant, dat gevestigd is aan de Katshoek in Rotterdam.